ALSACE LAIT A CHOISI LA SOLUTION G.O.L.D. STOCK D’ALDATA POUR LA GESTION DE SON USINE (05/06/2006)

ALSACE LAIT A CHOISI LA SOLUTION G.O.L.D. STOCK D’ALDATA POUR LA GESTION DE SON USINE

(05/06/2006)

Issue de la fusion, en 1979, de 4 laiteries régionales alsaciennes, Alsace Lait est une coopérative approvisionnée quotidiennement par 400 producteurs alsaciens, qui sont aussi coopérateurs, chacun détenant une partie du capital. Cette entreprise au chiffre d’affaires de 80 M d’euros, maîtrise complètement sa filière lait : collecte, transformation et commercialisation.

« Contraint par la législation à faire preuve de la maîtrise de la traçabilité sur toute notre chaîne logistique, nous avons retenu la solution G.O.L.D. Stock d’ Aldata pour assurer la maîtrise et le pilotage des flux et des processus sur notre usine de HOERDT (entrepôt de packaging, entrepôts de produits frais et UHT) » indique M. LUCAS, Directeur industriel Alsace Lait.

« La mise en œuvre de ce service de traçabilité est l’occasion pour Alsace Lait de réorganiser ses processus logistiques et d’intégrer des technologies lui permettant de profiter de ce saut fonctionnel pour exploiter au mieux des gisements de productivité dès lors accessibles » précise Robert HUSSET, Directeur Solutions Logistiques, Aldata Solution S.A. Il ajoute « Notre partenaire Elcimai assurera l’assistance nécessaire au maître d’ouvrage dans la conduite de ce projet, et prendra en charge, ultérieurement, l’exploitation de ce nouveau système ».


A propos de Alsace Lait
Alsace Lait est une société Coopérative Agricole à capital social variable au chiffre d’affaires de 80 millions d’euros. Elle est la seule filière laitière complète en Alsace : Elevage, Traite, Ramassage, Pasteurisation, Production, Commercialisation. Ses gammes de produits apportent de vrais points de différentiation et reposent sur des valeurs dans l’air du temps mais connues de leurs partenaires: Qualité, Naturalité, Authenticité, Terroir, Traçabilité, Sécurité. Ses références comptent l’ensemble des clients (distributeurs, grossistes et industriels) en Marques propres, Marques de Distributeurs et Premiers Prix.
Plus d’informations : www.alsacelait.fr