Suisse - Migros met à terre ses fournisseurs de fruits et légumes

Publié le par Stéphane Jeanneteau

La grande distribution:  L'actualité

Suisse - Migros met à terre ses fournisseurs de fruits et légumes

 

La coopérative Migros veut se passer d'une grande partie de ses intermédiaires afin de réduire ses coûts. Pour limiter le nombre de ses fournisseurs de fruits et légumes, il les a mis en compétition cet été sur quelques produits, comme les concombres ou les ananas. Pour répondre à l'appel d'offres, les intermédiaires ont dû remplir un questionnaire très détaillé. Outre les frais de logistique, le fonds de roulement, Migros y demandait la marge. «De toute ma carrière, jamais je n'ai eu à tout déballer de la sorte», jure un primeur suisse qui n'accepte de témoigner qu'anonymement. Un autre intermédiaire a lui déjà mis son entreprise en liquidation. Il s'estime «trahi». Il y a trois ans, «je me suis lancé dans un important investissement avec le soutien tacite des représentants de la Migros. Ils auraient dû me dire que leur politique allait changer et qu'elle ne me permettrait plus de le rentabiliser.»

De plus, contrairement à ce que Migros a indiqué dans un premier temps, des emplois vont être supprimés.

 

Le Temps, 29/09/2006, Frédéric Lelièvre et Marie-Laure Chapatte

Publié dans Les news

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