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La grande distribution : l'actualité Grèce - Le pain de Carrefour chez les Hellènes En Grèce, Carrefour et Ala Vita se battent, avec succès, pour continuer à utiliser le procédé de "bake-off" pour le pain (décongélation rapide suivie d'une cuisson ou...

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La grande distribution : l'actualité logistique Monoprix mise sur le pilotage logistique et la traçabilité Pour la chaîne de magasins de centre ville, la traçabilité et le pilotage des flux logistiques sont des priorités. Pour répondre à ces défis, pas...

La grande distribution : l'actualité Allemagne - Metro a besoin de davantage de temps pour remettre Real en selle Le repositionnement complet de l'enseigne de magasins libre-service Real prendra plus de temps que le directoire de Metro ne l'avait prévu...